Casa L’Andrunèl: una Perla ristorativa nella Gemma del Lago
Ci sono quei posti che ti rimangono fin da subito nel cuore e quando si presenta l’occasione non vedi l’ora di tornarci. Uno di questi per me sicuramente è rappresentato da Casa Bistrot L’Andrunèl a Limone sul Garda. Situato in questa affascinante cittadina, famosa “gemma”del Lago di Garda, si trova in prossimità dei caratteristici vicoli […]
La calda estate degli “scontrini pazzi”
Si sa che ogni estate ha i suoi tormentoni. E così, anche l’estate 2023 ha avuto il suo tormentone, ma non (solo) musicale. Verrà infatti ricordata come l’estate degli scontrini pazzi. Sotto l’ombrellone siamo stati letteralmente inondati da fotografie ed articoli che denunciavano i prezzi alle stelle di alcuni locali e prezzi maggiorati per alcuni […]
Goodbye Chic Nonna, benvenuto Atto di Vito Mollica
Il ristorante stellato di Vito Mollica cambia nome Ho sempre avuto l’impressione che l’anno iniziasse a Settembre, non a Gennaio. E queste belle notizie ne sono la prova.Il nuovo nome del ristorante di chef Vito Mollica è ATTO, anzi, ATTO di Vito Mollica e questo nome mette d’accordo tutti, italiani e stranieri, visto che ATTO […]
Cuore, passione, amore ischitano in ciociaria
Ci sono realtà che è sempre un gran piacere far conoscere al pubblico in quanto possono essere da sprone per tantissimi giovani che vogliono affacciarsi al mondo della gastronomia per poi intraprendere la carriera di cuoco. Una di queste è rappresentata sicuramente dal percorso formativo dello Chef Vito Mattera. Per una volta lasciamo da parte […]
La Leggenda Dei Frati. Ristorante fine dining con vista su Firenze
Il Ristorante La Leggenda Dei Frati nasce nella vecchia abbazia di Abbadia Isola, in provincia di Siena, per volere della coppia di chef fondatori Filippo Saporito, presidente JRE Italia, ed Ombretta Giovannini. Il ristorante diventa prestissimo il laboratorio della nuova cucina gastronomica e punto di riferimento per tutta la Toscana. Il nome deriva dalla leggenda […]
CRU CAVIAR – Caviale un primato italiano che (forse) ancora non conoscevi
Forse non tutti sanno che l’Italia è la più grande produttrice mondiale di caviale, seconda solo alla Cina, ma per volume, non per qualità.Se confrontiamo l’estensione delle due nazioni, è facile capire quanto pesi l’eccellenza italiana. Se deteniamo questo primato lo si deve alle aziende che hanno investito in allevamenti ittici nel nostro Paese lavorando […]
“Una volta da bambino dissi a mia madre che volevo dipingere l’aria, ma non sapevo come fare. Poi l’ho capito” – La nuova veste de La Fenice
Oltre a mangiar bene, quanto mi piacciono le belle storie da raccontare! Quelle storie che parlano di persone, storie che partono da lontano e che fondano le radici nell’infanzia. Storie che ci emozionano e ci trasmettono la passione di chi, tra i mille vicissitudini, riesce a realizzare il proprio sogno. E quando queste storie vengono […]
Io Sono Fiorentino – Da Maggio a Dicembre una cena al mese per degustare i prodotti gigliati
Si è aperta ufficialmente lo scorso 30 Maggio 2023 la terza edizione di “Io Sono Fiorentino”, manifestazione ideata da Confcommercio Firenze e Coldiretti Firenze-Prato, nell’ambito del progetto “Vetrina Toscana”, in collaborazione tra Confcommercio Firenze e Coldiretti Firenze-Prato con il sostegno di Regione Toscana, Toscana Promozione Turistica e Fondazione Sistema Toscana ed il contributo di Unioncamere […]
Stessa spiaggia, stesso mare per Gianni Mercatali e la sua A Tavola Sulla Spiaggia
Per la quarta volta la sfida all’ultimo mestolo è avvenuta in una location simbolo iconico di Forte dei Marmi, La Capannina di Franceschi, grazie alla tradizionale collaborazione di Carla e Gherardo Guidi. Quella Capannina nata 94 anni fa giusto sulle dune di una spiaggia che ancora non aveva il lungomare. Il Comitato Organizzatore ha scelto […]
Frankfurt Marriott Hotel – L’hotel più alto della città
Vi racconto com’è la mia casa a Francoforte Da quando ho iniziato a frequentare per lavoro Francoforte, la mia casa in città è sempre stata il Frankfurt Marriott Hotel. Era il lontano 2000 e dal mio primo soggiorno, quando a Francoforte, non ho mai cambiato hotel (a meno che non ci fosse disponibilità). Siamo cresciuti […]
