Un viaggio gastronomico dalla cucina alla tavola, a Montaione
All’interno di un castello medioevale si trova il ristorante La Rocca di Castelfalfi. Ristorante Fine Dining con una vista mozzafiato sulle bellezze toscane. Qualità della materia prima e tecnica al servizio del gusto, sono le cifre distintive di chef De Simone. La cantina ben strutturata ed un servizio impeccabile completano l’esperienza gastronomica.
Diadema, alle porte di Firenze per un viaggio attraverso i sapori della Toscana
Ci sono luoghi in cui la cucina diventa un racconto ed il Ristorante Diadema ne è un bellissimo esempio. Immerso nella quiete della campagna toscana, ad Impruneta, a pochi minuti da Firenze, questo ristorantino si trova all’interno del Relais Villa Olmo, un elegante resort che celebra la bellezza delle colline del Chianti. Il Relais sì […]
Chianti dei colli fiorentini: 30 anni di passione e sostenibilità
È impossibile non pensare al Chianti Colli Fiorentini come il “Vino di Firenze” per eccellenza. Un vino che parla di tradizione, di colline dolci e di vigneti che sfiorano il capoluogo toscano. Quest’anno, il Consorzio del Chianti Colli Fiorentini celebra un traguardo che ha il sapore delle grandi imprese: 30 anni di passione, impegno e […]
Il Four Seasons Hotel Firenze si posiziona al 19° posto nella classifica The World’s 50 Best Hotels
Il Four Season Hotel di Firenze è stato premiato da The World’s 50 Best Hotels con il 19° posto in classifica mondiale. Un bel riconoscimento per l’hotel fiorentino che ogni anno alza sempre l’asticella del servizio e della cura dei suoi clienti. Le parole d’enstusiasmo del GM sono rivolte al suo team che lavorando per l’obiettivo comune dell’offrire una grande esperienza ai cliente, ha raggiunto anche questo importante premio.
Visita a Il Contadino Cusano: degustazioni e vini toscani d’eccellenza tra le colline del Chianti
Se state cercando un’esperienza autentica che vi permetta di scoprire il vero spirito della Toscana, non potete perdervi una visita alla Casa Vinicola Il Contadino Cusano. Situata tra le affascinanti colline del Chianti, precisamente a San Casciano in Val di Pesa, questa cantina rappresenta una delle realtà più interessanti della regione, unendo tradizione, innovazione ed […]
Ristorante Relais Le Jardin: alta cucina nel cuore di Firenze
Situato all’interno dell’elegante hotel di lusso Regency, nel cuore di Firenze, il ristorante Relais Le Jardin offre un’autentica esperienza di alta cucina e si posiziona tra i migliori ristoranti fine dining dove andare a mangiare a Firenze. Ogni piatto qui non è solo una delizia per il palato, ma anche una gioia per gli occhi, […]
Il Magnifico: delizie fiorentine a Il Tornabuoni Hotel
Fino a poco tempo fa la ristorazione negli alberghi di lusso era vista e considerata come un valore accessorio per “sfamare” i turisti danarosi senza curarsi troppo di ciò che effettivamente c’era dietro al duro lavoro dell’intera brigata in cucina e di ciò che vi gravitava intorno. Per fortuna questo luogo comune ormai nell’ultimo periodo […]
Locale: Caponnetto-Antonelli
E’ passato quasi un anno da quando siamo tornati all’interno del Palazzo Concini, un magnifico edificio del 1200, a due passi da Santa Croce e Piazza della Signoria, in occasione dell’ultimo evento fiorentino di Food Fellas, un ciclo di appuntamenti in collaborazione con Acqua Panna, S. Pellegrino, Perrier e Bibite Sanpellegrino: un’iniziativa che ha lo scopo di promuovere la creatività […]
PITTI TASTE 2024: Colors are served!
Grande successo della 17° edizione del TASTE. Il salone di Pitti Immagine rivolto ai professionisti del settore food & beverage, giunto alla sua 17° edizione, si è svolto dal 3 al 5 febbraio 2024. Riflettori puntati su circa 640 aziende, rappresentative dei valori e delle specificità della cultura produttiva e della tradizione gastronomica italiane. Sono […]
Andrea Candito rivoluziona la cucina del Golden View a Firenze
Siamo a Firenze, a due passi dall’iconico Ponte Vecchio. Il ristorante gode di questa favolosa posizione con vista e terrazza che si affacciano direttamente sull’Arno e sul ponte che risultano così vicini, che sembra quasi poterli toccare (da qui il nome Golden View). Si accede al locale tramite una bella porta a vetri in Via […]
