Dall’incontro dello Chef con la proprietà della storica gelateria artigianale Dai Dai di Castiglioncello (aperta nel 1948), nasce questa bella e nuova avventura estiva di Marco Stabile. Nonostante il ristorante Ora d’Aria a Firenze resti aperto anche nei mesi estivi, Chef Stabile si lancia in questo intrigante spin-off sulla costa e così, dallo scorso 02 […]
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Sono un Content Creator che parla di ristorazione Fine Dining e Luxury Hotel. Food Writer e Critico Gastronomico ti racconto le mie esperienze nei ristoranti che visito ed agli eventi di settore. Con la mia azienda, SI Consulting, offro servizi di consulenza e marketing a tutte quelle aziende che vogliono aumentare la loro visibilità o quella di un loro brand. Inoltre, offro servizio di pubblicità sui miei canali social e connetto imprese per far loro incrementare il business.
